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VITAMINA B3-VENUS

NIACINA (B3, ÁCIDO NICOTÍNICO, NIACINAMIDA, NICOTINAMIDA) Descripción La niacina forma parte del complejo B y es soluble en agua. Es más estable que la tiamina o la riboflavina y es muy resistente al calor, la luz, el aire, los ácidos y los álcalis. También existen tres formas sintéticas de niacina: niacinamida, ácido nicotínico (conocido por […]

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